Per anni abbiamo sentito dire che “un bicchiere di vino al giorno fa bene”, soprattutto al cuore.
Oggi, però, le evidenze scientifiche invitano a maggiore prudenza: secondo l’OMS non esiste un livello di consumo di alcol completamente sicuro per la salute.
Anche quantità moderate possono contribuire ad aumentare alcuni rischi, soprattutto nel tempo. L’alcol, infatti, è classificato dallo IARC tra le sostanze cancerogene per l’uomo.
Questo non significa creare allarmismi, ma fare informazione corretta: il vino non dovrebbe essere considerato una “cura” o un’abitudine necessaria per stare bene.
La scelta più sana resta sempre quella consapevole: se si consuma alcol, meglio farlo con moderazione e all’interno di uno stile di vita equilibrato.
Per dubbi o condizioni specifiche, confrontati sempre con il tuo medico.