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Alla scoperta dell’ avocado

Avocado è il nome comune utilizzato per indicare un frutto tropicale e la pianta centroamericana che lo produce (P. americana, della Famiglia botanica Lauraceae).

I frutti carnosi che siamo abituati a consumare in Italia sono poveri di grassi, ma ricchi di zuccheri e di acidi.

Rispetto alla maggior parte dei prodotti nostrani, l'avocado contiene meno acqua (circa il 10/15% della mela), zuccheri e acidi idrosolubili, mentre è ricchissimo di grassi e di vitamina E.

L'avocado è un frutto altamente energetico: sbucciato e denocciolato di grandi dimensioni può fornire anche 500-600 kcal. Le calorie dell'avocado sono fornite principalmente dai lipidi, seguiti da pochi glucidi solubili e infine da meno proteine ​​a basso valore biologico.

Per quanto riguarda i grassi, prevale invece la componente monoinsatura, con forte presenza di acido oleico omega 9, lo stesso grasso che caratterizza l'olio extravergine di oliva e al quale si attribuiscono molti benefici metabolici.

L'avocado è quindi ricco di fibre, non contiene colesterolo e, al contrario, è ricco di fitosteroli (beta sitosterolo).

Potassio, magnesio, zinco, manganese e fosforo sono presenti in abbondanti quantità. Sono eccellenti i livelli di vitamina B5, vitamina B6, folati, vitamina K, vitamina E e vitamina C. 

Di solito mangi avocado? Come lo consumi?

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Bere il caffè fa bene?

Tutti sanno che il caffè è una fonte di caffeina, un alcaloide appartenente alla categoria delle molecole psicotrope (stupefacenti o psicoattive) e più precisamente a quelle stimolanti.

A livello del sistema nervoso centrale (SNC), la caffeina aumenta i livelli di adrenalina e noradrenalina, stimolando quindi il SN simpatico (maggiore veglia) e porta ad un aumento del battito cardiaco.

Promuove inoltre la filtrazione renale (diuresi) e sembra aumentare la liberazione di grassi dal tessuto adiposo in condizioni di digiuno.

Tali caratteristiche rendono il caffè una bevanda naturalmente "dopante", usatissima sia da chi intende ottimizzare le prestazioni mentali che atletiche.

Un consumo eccessivo di caffè può comunque causare o peggiorare soprattutto: insonnia, nervosismo e irrequietezza, vari disturbi allo stomaco, nausea e vomito, aumento della frequenza cardiaca o alterazione del ritmo e aumento della frequenza respiratoria.

Assunto in bocca e in quantità moderata (massimo 4 tazze al giorno), il caffè è probabilmente sicuro per la maggior parte degli adulti sani.

Nota: la dose massima considerata sicura di caffeina corrisponde a 300 mg/die, contenuta in circa 6 espressi.

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L’importanza di dormire bene

Per l'essere umano, il sonno è naturalmente concentrato nelle ore notturne. Ciò non significa che sia scorretto riposare anche in altri orari, ma ciò deve avvenire in aggiunta al sonno primario.

Perché è importante dormire bene?

Dormire bene è un aspetto necessario per mantenere alta la qualità della vita. Si tratta di una vera e propria attività "essenziale", poiché l'organismo, con particolare riferimento al sistema nervoso deputato alla regolazione centrale (cervello), non può sopravvivere

senza.

Nel sonno si verificano importanti cicli fisiologici di ogni tipo, come la riorganizzazione dei ricordi e della memoria, il rilascio di ormoni come l'ormone della crescita, un certo riposo dell'apparato locomotore ecc. In pratica, dormire bene contribuisce a mantenere elevate le prestazioni del cervello, garantendo lucidità ed equilibrio psico-emotivo.

Sonno insufficiente o disturbato: segni e sintomi

Chi dorme male o in modo insufficiente ha l'aria stanca. Svegliarsi ogni mattina con la netta sensazione di stanchezza, con fatica, troppo presto, oppure interrompere il sonno ripetutamente durante la notte, interrompere precocemente le energie del giorno, sono tutti segni evidenti del fatto che non si riesce ad ottenere il riposo necessario.

Tra i sintomi tipici ricordiamo:

Astenia

Sonnolenza

Irritabilità

Problemi di memoria

Minori prestazioni sessuali, sportive,

Lavorativo

Problemi nelle interazioni sociali Umore basso

Sintomi depressivi

La sfera dei disturbi del sonno è un ambito molto ampio, complesso, che richiede l'intervento di uno specialista.

Questo riguarda anche e soprattutto le condizioni di comorbilità con problemi di natura psicologica e psichiatrica, in cui la terapia cognitivo comportamentale (o altri dello stesso campo) e quella farmacologica assumono un ruolo determinante.

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Le cause della Miopia

La miopia è un disturbo visivo che implica una visione sfocata nei soggetti posti a distanza. È molto comune che si stime circa il 30% della popolazione mondiale ne soffra.

Le cause della miopia possono essere genetiche, ambientali o una combinazione di entrambe.

La miopia può peggiorare nel corso del tempo ma esistono diversi metodi per correggerla, tra cui: l'uso di occhiali, di lenti a contatto, chirurgia refrattiva o terapie con luce laser.

Per prevenire la progressione della miopia, è importante fare esercizi regolari per gli occhi, evitare di guardare troppo tempo davanti agli schermi e proteggere gli occhi dai raggi UV nocivi.

Se non viene eseguito correttamente, può portare a problemi più gravi come la cataratta, la degenerazione maculare e la retinopatia.

Se si sospetta di averla, si esegue un esame oculistico completo in modo da ricevere il trattamento adeguato.

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Aumenta le difese immunitarie con il cibo

Una buona alimentazione è una delle prime fonti di benessere e scegliere i cibi giusti ci aiuta a stare meglio, ad avere più energia e ad affrontare i periodi di stress.

Yogurt e probiotici

I nostri anticorpi si formano principalmente nell'intestino, vero e proprio baluardo immunitario del nostro organismo: per mantenerlo in equilibrio è necessario assumere regolarmente dei probiotici, microrganismi che agiscono sull'apparato gastrointestinale.

Gli agrumi e la vitamina C

Fin da bambini sappiamo che la vitamina C aiuta la capacità dell'organismo di resistere alle infezioni e ai malanni di stagione. Tra i frutti che ne contengono di più troviamo gli agrumi, il cui consumo regolare consolida le difese del nostro sistema immunitario, soprattutto se assunti freschi e crudi nella stagione invernale.

Il tè verde e gli antiossidanti

La resistenza ai virus può essere migliorata fornendo all'organismo gli antiossidanti, composti chimici che aiutano a difendersi dall'attacco di agenti nocivi e dallo stato di stress ossidativo.

L'aglio

L'aglio è uno dei più fedeli alleati del sistema immunitario, grazie alle sue proprietà antibatteriche e antinfiammatorie. L'elevato contenuto di zolfo contrasta la crescita batterica e contribuisce a mantenere pulito e in salute il nostro intestino.

La frutta secca: una scorta di Omega 3

La funzione degli Omega 3 e il loro apporto nutrizionale sono fondamentali per garantire lo stato di salute dell'organismo. Gli Omega 3 sono acidi grassi essenziali capaci di intervenire positivamente sui trigliceridi e sulla pressione sanguigna. Contrastano, inoltre, le infiammazioni e l'invecchiamento cellulare.

I legumi: i supereroi dell'alimentazione

Veri e propri superfood, i legumi sono un alimento base. Sono una fonte di proteine, carboidrati e fibre e ci permettono di fare il pieno di vitamine e sali minerali. Ceci, fagioli, lenticchie hanno benefici sulle difese immunitarie perché favoriscono la produzione di anticorpi grazie alla lisina, un amminoacido essenziale fondamentale per la salute del nostro organismo.

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Mantenersi in forma

Conosciamo qualche trucchetto per aiutare la tua linea e alleviare il senso di pesantezza.

2. Bevi un bicchiere d'acqua prima di ogni pasto; l'acqua gonfia lo stomaco e rende sazi, riducendo l'appetito.

3. Non mangiare la pasta di sera! Evita alimenti ricchi di amido e zuccheri a cena per non immagazzinare il grasso in serata su pancia e glutei.

4. Non prendere l'ascensore! Usare le scale è una sana abitudine di chi vuole bruciare qualche caloria in più.

5. Cerca sempre di masticare bene e lungo per facilitare la digestione.

L'organismo di un essere umano si rende conto di essere sazio dopo un po'

che sta mangiando.

Godetevi il buon cibo, godetevi la famiglia!

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La narcolessia

La narcolessia è un disturbo del sonno cronico che causa sonnolenza diurna e improvvisa perdita del tono muscolare, nota come cataplessia. 
La sua causa è sconosciuta, ma sembra essere legata a un difetto nella regolazione del ciclo sonno-veglia nel cervello. 
La diagnosi di narcolessia viene effettuata attraverso un esame del sonno chiamato polisonnografia e un test di latenza del sonno, che misura il tempo che ci vuole per addormentarsi durante il giorno.
 La narcolessia non ha una cura definitiva, ma può essere gestita attraverso una combinazione di farmaci e cambiamenti dello stile di vita. Si consiglia sempre di mantenere un programma regolare di sonno-veglia e di fare un esercizio fisico regolare per migliorare la qualità del sonno.

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Come riconoscere la gengivite!

Quando sono sane, le gengive appaiono rosee e al tatto hanno una consistenza dura e leggermente elastica.

Come si riconosce la gengivite?

Il classico sintomo di una gengivite è il sanguinamento durante lo spazzolamento, ma anche l'arrossamento e il gonfiore sono segnali importanti.

Le malattie gengivali possono provocare la formazione di tasche tra i denti e le gengive, in cui si accumulano placca e residui di cibo.

L'uso di spazzolini con setole dure possono contribuire a far retrarre le gengive. Anche il filo interdentale, se utilizzato in maniera impropria, può essere causa di gengive ritirate.

Come si fa a far ricrescere le gengive?

Mangia molta frutta e verdura cruda; solitamente si consiglia quella ricca di vitamina C. Puoi ridurre l'infiammazione e aiutare la rigenerazione delle gengive grazie ad ananas, fragole, arance, cavolfiori, asparagi e broccoli.

La migliore prevenzione nei confronti delle gengive si attua con una spazzolatura regolare dei denti, coadiuvato dall'uso del filo interdentale.

Gengive ritirate o sanguinanti?

Prenota una visita per risolvere i problemi gengivali!

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La Melatonina

La melatonina è stata scoperta nel 1958 da Aaron Lerner, un dermatologo che isolò questo ormone nelle mucche.

Sono stato inoltre ipotizzato nuove possibili applicazioni della melatonina nel campo delle malattie degenerative e nel trattamento dell'invecchiamento.

Secrezione

La melatonina è un ormone secreto prevalentemente, ma non solo, da una piccola ghiandola presente nel cervello, chiamata ghiandola pineale o epifisi.

Sintesi

La produzione di melatonina è minima nei primi mesi di vita, aumenta nell'età giovanile per poi tornare a calare nella tarda età adulta ed anziana.

La melatonina è un ormone molto importante dato che regola il ritmo circadiano dell'organismo.

La sua secrezione viene regolata dalla luce.

Cibi ricchi di melatonina:

E contenuta prevalentemente negli alimenti di origine vegetale come l'avena, il mais, le mandorle, il cacao, le mele, le ciliegie, lo zenzero, le banane, l'ananas, le arance e le noci.

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Cosa sono i crampi?

I crampi provocano una sensazione dolorosa di contrazione muscolare involontaria e improvvisa, spesso accompagnata da una sensazione di tensione e rigidità nel muscolo coinvolto. Può verificarsi in qualsiasi muscolo del corpo, ma sono più comuni nelle gambe e nei piedi. 
La maggior parte dei crampi muscolari rappresenta una minaccia per la salute dell'individuo. Tuttavia, in alcuni casi, possono essere sintomo di una malattia o di un disturbo di base, come la malattia di Parkinson o la sclerosi multipla. 
Nonostante le cause dei crampi muscolari non siano completamente comprese, esistono diversi fattori di rischio che possono aumentare la probabilità di sviluppo di crampi, come la disidratazione, la carenza di nutrienti come magnesio e potassio, la stanchezza muscolare eccessiva, la compressione nervosa, l' uso di farmaci o droghe, l'attività fisica intensa e la pressione sulle gambe.
Per prevenire i crampi muscolari, è possibile adottare alcune misure preventive, come l'aumento dell'idratazione, l'assunzione di nutrienti adeguati mediante una dieta equilibrata, lo stretching adeguato prima e dopo l'attività fisica, l'uso di scarpe comode e l'evitare di rimanere in posizioni statiche per un periodo di tempo prolungato. 
Se si verificano frequenti crampi muscolari che interferiscono con la qualità della vita quotidiana dell'individuo, è importante rivolgersi al proprio medico curante per una corretta diagnosi e un trattamento appropriato. 
In alcuni casi, può essere necessario effettuare test diagnostici per determinare le cause dei crampi muscolari ed eventualmente prescrivere una terapia specifica.

foto Ecografia Muscolo-Tendinea

Ecografia Muscolo-Tendinea

Ecografia Muscolo-Tendinea

L'ecografia muscolo-tendinea è un esame diagnostico non invasivo che attraverso l'utilizzo degli ultrasuoni - onde sonore che sono innocue per il corpo umano - permette di visualizzare i fasci muscolari ei tendini alla ricerca di eventuali loro alterazioni.

L'ecografia muscolo-tendinea permette di verificare l'esistenza di eventuali patologie legate ai muscoli o ai tendini.

Viene richiesta dal medico in presenza di stiramenti o di sospetti strappi muscolari, tendiniti, contusioni, ematomi intramuscolari o sottocutanei, borsiti e cisti.

In corrispondenza della parte del corpo da esaminare, viene applicata una sostanza gelatinosa che permette un migliore scorrimento della sonda che emette gli ultrasuoni. L'esame è del tutto indolore, può provocare una sensazione di fastidio solo nel caso in cui la parte esaminata corrisponde a una zona del corpo infiammata.

L'esame ha una durata di circa 15-20 minuti e non ha controindicazioni.

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Soffio al cuore

Il soffio al cuore è un termine coniato per descrivere una condizione in cui il flusso del sangue spinto dalla contrazione del muscolo cardiaco perde la normale e caratteristica silenziosità.

Quando il sangue scorre all'interno del cuore il flusso è normalmente silenzioso e all'ascolto non genera alcuna turbolenza. Si tratta in sostanza di una sorta di leggerissimo sibillio, simile a quel lieve fruscio generato dall'aria mentre esce dai moderni condizionatori.

In particolari situazioni tale flusso può diventare vorticoso e generare un certo rumore facilmente ascoltabile con il fonendoscopio. Spesso questo suono è del tutto privo di significato patologico; altre volte invece nasconde problemi cardiaci anche piuttosto seri.

Causa di soffio al cuore

Il soffio al cuore insorge quando vi è un'alterazione, per esempio dovuto ad un ostacolo, del normale flusso sanguigno. Esistono una serie infinita di situazioni in cui ciò può accadere, alcune di queste sono fisiologiche e non causano problemi al paziente, altre invece sono pericolose per la salute dell'individuo.

Il soffio al cuore può per esempio essere provocato da quella che i medici chiamano insufficienza valvolare: una situazione in cui le valvole che regolano il passaggio da atrio e ventricolo e da ventricolo al circolo sanguigno non si aprono o non si chiudono perfettamente.

Considerata la complessità del ciclo cardiaco, si può facilmente immaginare come esistano moltissimi altri tipi di soffio al cuore. Essi vengono classificati in base alla dinamica (sistolici, diastolici, continui o sisto-diastolici) all'intensità dei soffi (sei gradi in ordine crescente di gravità), alla tonalità (alta, media, bassa) e alle caratteristiche fonetiche (con l' uso del fonendoscopio).

Quando i soffi sono fisiologici e non sono causa da alcuna patologia, ci si rivolge ad essi come soffi benigni.

foto Perché fare la risonanza magnetica al ginocchio

Perché fare la risonanza magnetica al ginocchio

La magnetica, il cui nome per estensione sarebbe risonanza magnetica nucleare, è un esame diagnostico che permette di visualizzare l'interno del corpo umano, senza il ricorso a incisioni chirurgiche o radiazioni ionizzanti, ma grazie a innocui campi magnetici e onde radio altrettanto innocue .

La magnetica al ginocchio è uno dei più importanti strumenti medici per la visualizzazione dettagliata delle varie componenti strutturali del ginocchio (porzioni ossee risonanza, cartilagine articolare, menischi, legamenti, tendini.

Praticamente priva di effetti collaterali e con pochissime controindicazioni, la risonanza magnetica fornisce immagini tridimensionali chiare e dettagliate dei cosiddetti tessuti molli (nervi, muscoli, legamenti, adipe, vasi sanguigni ecc.) e dei cosiddetti tessuti duri (ossa e cartilagini).

La risonanza magnetica al ginocchio ha principalmente utilità diagnostica.

Infatti, permette di: risalire all'origine dei sintomi; individuare i danni e le lesioni alla cartilagine articolare, al menisco laterale e/o al menisco mediale;

diagnosticare le cosiddette distorsioni al ginocchio, molto comuni tra chi pratica sport; rintracciare anche la minima frattura ossea;

Diagnosticare i processi degenerativi, di natura infiammatoria, a carico dell'articolazione; individuare e chiarire le cause del cosiddetto versamento al ginocchio (o acqua nel ginocchio); diagnosticare l'osteomielite, un processo di natura infettiva a carico delle ossa.

Esiste la possibilità di aumentare la sensibilità e la specificità di una risonanza magnetica al ginocchio, attraverso l'impiego di un mezzo di contrasto, iniettato nel paziente per via endovenosa.

La magnetica al ginocchio che prevede l'impiego di un mezzo di contrasto fornisce immagini tridimensionali più dettagliate e ricche di particolari.

foto Come curare la cellulite

Come curare la cellulite

Cos'è la pressoterapia?La pressoterapia è un trattamento di drenaggio linfatico che utilizza la pressione dell'aria per migliorare la circolazione sanguigna e linfatica. È particolarmente utile per ridurre la ritenzione idrica, migliorare l'edema e combattere la cellulite.

Come si svolge?Il trattamento avviene indossando un dispositivo simile a un paio di pantaloni gonfiabili. Questo strumento eserciterà una pressione delicata ma efficace su gambe, addome e braccia, stimolando il ritorno venoso e linfatico. 
La pressoterapia è ideale per chi soffre di ritenzione idrica, gambe gonfie, pesanti o per chi cerca una soluzione per la cellulite. Anche gli sportivi possono beneficiare della pressoterapia per recuperare più rapidamente dall'affaticamento muscolare.

foto Tac Torace

Tac Torace

La TAC torace è la Tomografia Assiale

Computerizzata che consente di studiare nei dettagli, e da più angolazioni, lo stato di salute delle strutture anatomiche dell'area toracica.

Grazie a una TAC torace, il medico radiologo è in grado di individuare: i tumori al polmone, le malattie respiratorie croniche, le lesioni a carico degli organi toracici o dei vasi sanguigni, le metastasi polmonari, i connotati del flusso sanguigno nelle arterie e nelle vene del torace.

I principali rischi della TAC torace sono connessi alla dose di radiazioni ionizzanti a cui è esposto il paziente durante l'esame, e - qualora sia impiegato - al mezzo di contrasto (che in alcuni individui è causa di una reazione allergica).

L'interpretazione delle immagini della TAC torace spetta a un medico radiologo, il quale, se necessario, consiglierà al paziente di quanto emerso con una specialistica dell'apparato respiratorio e/o dell'apparato cardiocircolatorio (un pneumologo o un cardiologo).

Quanto dura la TAC torace?

In genere, la TAC torace dura 20-30 minuti al massimo.

In caso di TAC torace senza mezzo di contrasto, l'unica controindicazione è lo stato di gravidanza. In caso di TAC torace con mezzo di contrasto, si aggiunge la presenza di un'allergia o un'intolleranza nei confronti del mezzo di contrasto e l'insufficienza renale (la cui presenza impedisce la corretta eliminazione del mezzo di contrasto).

Vantaggi della TAC torace:

È indolore, minimamente invasiva e molto precisa;

Mostra contemporaneamente i tessuti molli ei

tessuti duri;

Fornisce immagini più dettagliate dei raggi X convenzionali;

È un esame rapido, di breve durata;

Individua molte condizioni morbose;

È meno sensibile ai movimenti del paziente, rispetto alla risonanza magnetica nucleare;

foto Patch-test

Patch-test

L'allergia al reticolo è una risposta immunitaria anomala, esagerata e violenta, dell'organismo, in seguito al contatto o all'inalazione di particelle di reticolo. In genere, l'allergia al reticolo scatena sintomi prettamente cutanei (orticaria, angioedema, arrossamento , vescicole, eritemi), spesso associati a deficit respiratori (asma, rinite, ipossia, dispnea). Il sospetto di allergia al lattice viene accertato mediante test cutanei specifici (Prick-test, Prick by prick-test, Patch-test, Finger- test, test dei guanti). Sono possibili anche test in vitro (ricerca nel siero delle IgE specifiche per il lattice). La cura migliore per l'allergia al lattice è evitare ogni possibile contatto con oggetti di lattice. I farmaci antistaminici e corticosteroidi possono alleviare i sintomi.

foto Si può allattare in gravidanza?

Si può allattare in gravidanza?

L'allattamento in gravidanza è una pratica sicura e priva di controindicazioni dimostrate scientificamente. Se una mamma desidera allattare durante la gravidanza, quindi, la sua scelta va rispettata. Il suo corpo è infatti in grado di produrre abbastanza latte per nutrire il bambino più grande e fornire contemporaneamente tutti i nutrienti necessari al feto per una corretta crescita. La prosecuzione dell'allattamento durante la gravidanza può essere sconsigliata dai professionisti solo in alcuni casi specifici per ragioni precauzionali o per bisogni particolari. In ogni caso è comunque importante confrontarsi con il proprio medico per valutare non solo la sicurezza dell'allattamento in gravidanza, ma anche per ricevere le informazioni corrette sullo stile di vita e sull'alimentazione da seguire.

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Consigli per la celiachia

La celiachia è un'intolleranza permanente al glutine, un complesso di sostanze azotate che si forma durante l'impasto, con acqua, della farina di alcuni cereali, come avena, frumento, farro, kamut e altri.

In Italia è riconosciuta come malattia sociale, tanto che si stima colpisca all'incirca 400/600.000 italiani, cioè una persona ogni 100/150 abitanti.

Cosa Fare

Per combattere la malattia celiaca l'unica terapia attualmente valida è quella dietetica. Il celiaco è quindi costretto ad eliminare dalla propria tavola tutti quegli alimenti che contengono anche solo piccole quantità di glutine (pasta, dolci, pane, birra,

biscotti ecc.).

Tutto ciò implica un forte sacrificio ed impegno da parte del celiaco che, tuttavia, ha a disposizione una serie di prodotti alternativi utili a conciliare l'appetito del cibo con le limitazioni imposte della dieta.

Il Sistema Sanitario Nazionale (SSN) prevede delle agevolazioni a tutela di chi è celiaco, di fatto tutti gli esami diagnostici sono esenti dal pagamento del ticket (vedi il DM 279/01).

L'acquisto dei prodotti senza glutine è anche possibile attraverso l'uso di buoni

erogati dal SSN.